martes, 13 de septiembre de 2016

Visita al Rancho "Los Juanes"

 Realizamos una visita a la unidad en donde estaremos trabajando la cual se encuentra ubicada en el kilómetro 1.6 de la carretera Xmatkuil- Dzununcan.

Entre las principales actividades se encuentran:

  1. Producción de pitahaya (Hylocereus undatus), enfocado hacia el mercado local. La venta del producto es en fresco y congelado.
  2. Crianza de borregos, mercado local.
  3. Sistema de frutales mixtos, autoconsumo.
  4. Sistema pastoril, autoconsumo.
  5. Área de hortalizas, autoconsumo. 
Entrada a la unidad de producción


Árboles de chaká (Bursera simaruba) empleados como tutores de la pitahaya (H. undatus)
Esta unidad de producción nos servirá para realizar una estancia en la materia y llevar a cabo los conocimientos de lo visto en clase, conocer y aprender del proceso de producción así como sugerir un plan de manejo tanto para la producción como para la comercialización del producto.

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